Bakan Yumaklı açıkladı: Avrupa'da birinci dünyada onuncuyuz

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı'nda Türkiye genelinde toplam 3 milyon 330 bin kurbanlık hayvanın kesildiğini açıkladı. Yumaklı, kurban arzında hiçbir sorun yaşanmadığını, üretici ve tüketici açısından hem fiyat hem de erişim konusunda denge sağlandığını belirtti. Türkiye'nin tarımsal üretimde dünyada ilk 10'da, Avrupa'da ise birinci sırada yer aldığını vurgulayan Yumaklı, ülkenin kendi kendine yeterliliğinin güçlü olduğunu söyledi.

BÜYÜKBAŞ VE KÜÇÜKBAŞ KURBANLIK ARZINDA REKOR YÜKSELDİ

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı sonrası yaptığı açıklamada, kurbanlık hayvan arzı ve kesimiyle ilgili herhangi bir aksaklık yaşanmadığını vurguladı. Yumaklı, “Bu yıl 830 bin büyükbaş ve 2,5 milyon küçükbaş hayvan kesildi. Toplamda 3 milyon 330 bin hayvan kurban edildi” dedi.

Ayrıca, geçtiğimiz yıla kıyasla yüzde 50 daha fazla kurbanlık hayvan arzı sağlandığını belirten Bakan, “Eğer elde kalan hayvan olursa, Et ve Süt Kurumu olarak biz alacağız” diyerek üreticiye güvence verdiklerini hatırlattı.

“TÜRKİYE'NİN KENDİ KENDİNE YETERLİLİĞİ TAM”

İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin tarım ve hayvancılık alanındaki üretim gücüne dikkat çekti. Türkiye'nin sınırları kapansa dahi kendi ihtiyacını karşılayacak kapasiteye sahip olduğunu belirten Yumaklı, şunları söyledi:
“Bizim yeterlilik konusunda sorunumuz yok. Kendi kendimize yeterliliğimiz konusunda sıkıntımız bulunmuyor.”

Hayvansal üretimdeki uluslararası başarı sıralarına da değinen Yumaklı, "Süt üretiminde dünyada 10. kırmızı ette; büyükbaşta 9., küçükbaşta 5., beyaz ette dünyada 9., Avrupa'da 1., yumurtada ise dünyada 10., Avrupa'da 1. sıradayız" ifadelerini kullandı.

"TARIM BİTTİ" DİYENLERE CEVAP: “RAKAMLAR YALAN SÖYLEMEZ”

Bakan Yumaklı, tarımın bittiğine dair iddialara da sert tepki gösterdi. “Nedense bir kesimin kendi ülkesinin üretim gücüne inancı yok” diyen Yumaklı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine dikkat çekti:

“Bu rakamlar bize değil, uluslararası kuruluşlara ait. Tarım bitti diyenler bu verileri görmezden geliyor.”

2002'de toplam ihracat 30 milyar dolar iken, bugün sadece tarım sektörünün ihracatı 32,6 milyar dolara ulaştı. Yumaklı, 186 ülkeye 2 bin 218 farklı tarımsal ürünün ihraç edildiğini de sözlerine ekledi.

KURBANLIKTA FİYAT DENGESİ SAĞLANDI: NE ÜRETİCİ NE TÜKETİCİ MAĞDUR OLDU

Kurban Bayramı döneminde, kurbanlık fiyatları ve erişimi konusunda bir sıkıntı yaşanmadığını vurgulayan Yumaklı, “Bu yıl, üreticilerimiz tamamen kurban dönemine odaklandı. Ne üretici ne de tüketici zarar etti” dedi.

Et ve Süt Kurumu'nun devrede olması, piyasada istikrarı sağlayan en önemli faktörlerden biri oldu.